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ステーキ

当店は、注文の都度御客様の調理法や、好みに合わせオ―ダ―カットします。
ローストビーフ用では、神戸牛のサーロインで最高に贅沢で濃厚なローストビーフ、
もう少しリーズナブルに、ラムシン・マルシン・ヒウチ等の適度な霜降りの部位、
とにかく赤身の場合は、ランプ・ウチヒラ・カメ等の部位で。
煮込み用は、神戸牛チマキ・肩バラ・肩コブ等のお好みの部位で、カットします。
営業日に関しては左のメニューの営業カレンダーをご参照ください。
※ステーキ肉は切りたてのお味・風味をお届けする為に真空パックにて発送させて頂きます。

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~9件 (全9件)

神戸牛焼肉ステーキ雅セット 数量限定 木箱2段
在庫切れ

神戸牛焼肉ステーキ雅セット 数量限定 木箱2段

16,848円(税込)
神戸牛焼肉ステーキ雅セット 数量限定 木箱2段
究極神戸牛 赤身
在庫 45個

神戸ビーフ ラムシン・マルシンステーキ 150g

4,712円(税込)
ステーキ 150g
とにかく赤身が好みの方で多少柔らかさも必要な時はマルシン・ラムシンステーキ。
当店の究極の赤身を熟成させ肉の味が甘いと感じれる部位です。
究極神戸牛 イチボ・ヒウチ
在庫 4個

神戸ビーフ イチボ・ヒウチ 150g

5,172円(税込)
ステーキ 150g
牛の腰の部分で適度な霜降りで、肉味が濃厚です。人気が有る部位で適度な赤身と霜降り加減がステーキの中でも最高に表現出来る部位です。
究極神戸牛 ミスジ
在庫切れ

特選神戸牛ミスジ 150g

5,862円(税込)
ステーキ 130g
腕の部位で、赤身では物足りない方に最適です。
究極神戸牛 ハネシタ
在庫切れ

特選神戸牛ハネシタ 150g

5,862円(税込)
ステーキ 150g
肩ロースの部位で、細かい見事な霜降りで柔らかい神戸ビーフのステーキです。
神戸牛ヘレ 100g
在庫 1個

神戸牛ヘレ 100g

9,176円(税込)
ステーキ 100g
神戸牛のヘレ肉。当店のヘレ肉は海外の方は勿論、ヘレが好きなお客様にも驚かれるくらい「食べ頃」をはずしません。
人気商品の為 ご用意できない場合がございます。
厳選神戸牛シャトーブリアン
在庫 7個

厳選神戸牛シャトーブリアン 100g

17,484円(税込)
ステーキ 150g
ただ柔らかいだけではない扇矢の赤身肉の逸品。1頭で数枚の為ご用意できない場合があります。
厳選神戸牛A4サーロイン

神戸牛サーロイン 250g

14,800円(税込)
ステーキ 250g
綺麗なサシで牛の脂の軽さ・コク・甘みが有ります。
究極神戸牛A5サーロイン
在庫切れ

特選神戸牛サーロイン 250g

22,468円(税込)
ステーキ 250g
牛肉の中で最もキメが細かく柔らかい最高の部位を更に牛個体でも求めた究極のサーロインです。

1件~9件 (全9件)

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