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今月のおすすめ
すきやき兼しゃぶしゃぶ肉
神戸牛雌牛限定で切りたてを瞬間冷凍にてお届けします。
お中元・残暑お見舞い熨斗付き
1枚づつシート巻きですのでいつでも食べたいときだけ必要な枚数を食べれます。
解凍が不安・・「せっかく良いお肉を冷凍なんて」というお声もありますが
気温が上がってきたこの季節 安心・安全な冷凍出荷がおすすめです。
冷蔵出荷ご希望の場合購入に進んで頂き備考欄に「冷蔵」とご希望ください。
記載ない場合冷凍出荷になります。
※冷蔵出荷の場合1枚づつのシート巻きはしておりません。
お客様にご安心していただくために扇矢精肉店では
ご購入いただいた但馬牛・神戸牛の証明書を同梱して
発送させていただいております。
松坂牛や近江牛などの高級ブランド牛の素牛として知られる
但馬牛やその中でも特に上質な神戸牛をぜひご堪能ください。
当店では店主が直接競りに出向き、
直接お肉を競り落としていますが、
中には「優良賞」等の賞付きの牛よりも
かなり高値が付く牛がいます。
店主は、賞付きの牛に惑わされず、長年の経験から
肉質重視で目利きし、競り落とした本当に良い牛肉を
販売しております。
また、卸業者を通さず直接競りで
枝肉(頭と内臓を取った状態の牛肉)を仕入れる「一頭買い」を
することによって、余計なコストを削減し、お客様に良い肉を安く
ご提供させていただいております。
