特選神戸牛すき焼兼しゃぶしゃぶ肉

①特選神戸牛すき焼兼しゃぶしゃぶ肉1kg
②わりした1本


ご自宅で厳選した神戸牛のすきやき兼しゃぶしゃぶ肉をお召し上がりください。
自家製のわりしたと厳選神戸牛をご堪能ください。
プレゼントとして送っても喜んで頂ける事間違いなし!

特選神戸牛すき焼兼しゃぶしゃぶ肉

価格:

27,000円 (税込)

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但馬牛・神戸牛の証明書のコピーを同梱しています。

お客様にご安心していただくために扇矢精肉店では
ご購入いただいた但馬牛・神戸牛の証明書を同梱して
発送させていただいております。
松坂牛や近江牛などの高級ブランド牛の素牛として知られる
但馬牛やその中でも特に上質な神戸牛をぜひご堪能ください。

ブランドではなく本当に良い肉をご提供します。

競りで一頭買い

当店では店主が直接競りに出向き、
直接お肉を競り落としていますが、
中には「優良賞」等の賞付きの牛よりも
かなり高値が付く牛がいます。
店主は、賞付きの牛に惑わされず、長年の経験から
肉質重視で目利きし、競り落とした本当に良い牛肉を
販売しております。

また、卸業者を通さず直接競りで
枝肉(頭と内臓を取った状態の牛肉)を仕入れる「一頭買い」を
することによって、余計なコストを削減し、お客様に良い肉を安く
ご提供させていただいております。

当店の流通方法
 

扇矢精肉店の牛肉熟成概念

競りで一頭買い
  競りで一頭買い

 

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